12月24日火曜日に放送される『マツコの知らない世界 XマスSP』では、激旨の骨付きからあげが特集されます。
この特別番組では、毎日からあげを食べ、3500種類以上のからあげを試食した女性が再登場し、クリスマスにぴったりのジューシーで絶品の骨付きからあげが一挙に集結します。
骨付きからあげの魅力
番組では、特に「育て油」で揚げられた骨付きからあげが紹介される予定です。
この育て油は、何年も継ぎ足しながら使用されており、鶏の旨みが凝縮された逸品です。
具体的には、以下のような商品が紹介されるかもしれません。
- 特製育て油使用の骨付きからあげ: 鶏肉の旨みを最大限に引き出すために、特製の油で揚げられたからあげ。外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。
- 地域限定の名店からあげ: 意外な場所に隠れた名店のからあげが紹介される可能性があります。地元の人々に愛されている、独自のレシピで作られたからあげが登場するでしょう。
骨付きからあげの名店で紹介されそうなお店
意外な場所にある愛され『骨付きからあげ』の名店
日本各地には、意外な場所に隠れた名店が存在します。特に『骨付きからあげ』は、そのジューシーさと風味から多くの人に愛されています。ここでは、特におすすめの名店をいくつか紹介します。
中津唐揚げの名店
中津唐揚げは、特に骨付きが美味しいと評判です。例えば、あるお店では、鶏肉に下味をつけた後、冷蔵庫で寝かせてから揚げるという手法を用いています。このプロセスにより、肉の旨味が引き出され、外はカリッと中はジューシーな仕上がりになります。
中津からあげ 総本家もり山 三光本店の骨付きからあげ
中津からあげ 総本家もり山 三光本店は、大分県中津市に位置する唐揚げ専門店で、特に骨付きからあげが人気です。この店は「からあげの聖地」として知られ、長い歴史を持つ老舗の一つです
骨付きからあげの特徴
骨付きからあげは、ジューシーで肉の旨味が凝縮されているのが特徴です。もり山の骨付きからあげは、特製のにんにくだれで漬け込まれており、香ばしい風味とともに、肉汁がじゅわっと広がります。大きなもも肉を使用しているため、食べ応えも抜群です。注文時には、骨付きももが大きいため、調理に少し時間がかかることがありますが、その待ち時間も期待感を高めます。
人気の理由
もり山の骨付きからあげは、特にその味付けが評価されています。あっさりとした塩味ベースで、揚げたてのサクサク感とともに、後を引く美味しさがあります。多くの人が一度食べるとリピートしたくなる味わいです。また、骨付きからあげは、他の部位に比べて肉の旨味が強く、食べる楽しみが増します。
注文方法と価格
骨付きからあげは、100g単位で注文可能で、価格も手頃です。骨付きからあげは1個80gで提供されています。多くの人がこのボリューム感と価格に満足しており、特に腹ペコの方にはおすすめです。
まとめ
中津からあげ 総本家もり山 三光本店の骨付きからあげは、そのジューシーさと特製の味付けで、多くのファンを魅了しています。訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。美味しい唐揚げを楽しむことができるでしょう。
ポチップ
からあげの鳥しん
からあげの鳥しんは、唐揚げの聖地として知られる大分県中津市に位置する名店です。この店は、特にその味と品質で高い評価を受けており、マツコ・デラックスさんも絶賛したことで有名です。
特徴とメニュー
鳥しんの唐揚げは、特にムネ肉を使用しており、口に入れた瞬間にその旨みがじわじわと広がります。外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴で、食べる人を魅了します27。さらに、冷凍や冷蔵での通販も行っており、自宅でもその味を楽しむことができます1。
歴史と受賞歴
鳥しんは、昭和41年に創業され、以来多くの人々に愛されてきました。特に「からあげグランプリ®」では、西日本しょうゆダレ部門で5回の最高金賞を受賞しており、15年連続で受賞歴があります。これは、鳥しんの唐揚げが日本で一番おいしいしょう油からあげに選ばれたことを示しています。
店舗情報
店舗は、カフェのような外観で、アメリカのダイナーを思わせるおしゃれな内装が特徴です。屋上にはイートインスペースもあり、テイクアウトだけでなく、店内での食事も楽しむことができます。中津市の宮夫に位置しており、訪れる価値のあるスポットです。
まとめ
からあげの鳥しんは、その美味しさと品質で多くのファンを持つ唐揚げ専門店です。中津市を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
鳥しんでは、九州産の若鶏を使用した唐揚げが提供されており、特に骨なしのミックス（もも・むね肉）500gが人気です。価格は1250円（税抜・送料別）で、家庭で簡単に調理できるように、味付け済みの肉と衣用の粉がセットになっています。調理方法も丁寧に説明されており、家庭でも本格的な唐揚げを楽しむことができます。
また、鳥しんはテイクアウトだけでなく、イートインスペースも完備しており、訪れた際にはその場で揚げたての唐揚げを味わうことができます。店内は明るく、カジュアルな雰囲気で、家族連れや友人同士でも気軽に利用できる環境が整っています。
さらに、鳥しんは地元の食材を大切にしており、品質や栄養価にもこだわっています。これにより、安心して食べられる唐揚げを提供している点も、多くのファンに支持される理由の一つです。
ポチップ
名古屋コーチンを使った骨付きからあげの名店
名古屋コーチンは、名古屋の特産品として知られる高品質な鶏肉で、その肉質の良さから多くの料理に利用されています。特に骨付きからあげは、そのジューシーさと風味が楽しめる一品です。以下に、名古屋コーチンを使用した骨付きからあげの名店をいくつか紹介します。
がブリチキン。
名古屋・栄に位置する『がブリチキン。』は、骨付き鳥やからあげが自慢の居酒屋です。特に、名古屋コーチンを使用したからあげは、外はカリッと、中はジューシーで、ビールとの相性も抜群です。宴会にも対応しており、賑やかな雰囲気の中で楽しむことができます。
ポチップ
私のおすすめNo,1『松本からあげセンター』のからあげ定食！
松本からあげセンターの魅力
松本からあげセンターは、長野県松本市に位置する人気のからあげ専門店です。このお店は、特に松本名物の「山賊焼き」で知られています。山賊焼きは、にんにくたっぷりの特製タレに漬け込んだ鶏肉をカリッと揚げたもので、定食の値段が安いうえに､ボリューム超満点です！
たしか､おかず以外の物が食べ放題だったりします！（食べ放題じゃないものもあるかもしれません）
家の近くにお店ができたら､ここばっかり通います！
それぐらい美味しくてコストパフォーマンス最高なのです！
もちろん骨付きからあげのようなものもありますが､やっぱりまずはシンプルからあげをおすすめしますよ！
山賊焼きの特徴
山賊焼きは、一般的なからあげとは異なり、顔の大きさほどの大きな一枚肉を使用しています。このため、食べ応えがあり、見た目にもインパクトがあります。松本からあげセンターでは、金賞を受賞した秘伝のタレを使用しており、鶏肉の旨味を引き立てています。
店舗情報
松本からあげセンターは、JR松本駅ビル「MIDORI」の4階に位置しており、アクセスも非常に便利です。店内は明るく、カジュアルな雰囲気で、テイクアウトも可能です。長野県内には複数の店舗があり、松本市内には3店舗展開しています。
おすすめメニュー
山賊焼きの他にも、からあげセンターでは様々なからあげメニューが楽しめます。特に、信州りんごを使った秘伝のタレで味付けされたからあげは、甘みと酸味のバランスが絶妙です。また、定食メニューも充実しており、ご飯や味噌汁と一緒に楽しむことができます。
まとめ
松本からあげセンターは、地元の人々だけでなく観光客にも愛されるお店です。山賊焼きのボリュームと味わいは、一度食べてみる価値があります。松本を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
松本からあげセンターは、全国からあげグランプリで3年連続金賞を受賞しており、その実力が証明されています。店内では、揚げたてのからあげや山賊焼きを提供しており、特に山賊焼きは鶏むね肉を使用しているため、ジューシーで軽い食感が特徴です。さらに、ガリもやしなどのサイドメニューもあり、食事をより楽しむことができますよ！
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